独特の甘い風味がお菓子作りやカレーにもぴったり。 ココナッツミルクと同様にお使いいただけますが、ココナッツミルクより脂肪分を多く含むため、より濃厚な風味があります。 まろやかなコクを活かして、乳製品の代わりにお使いください。 乳化剤不使用のため、油脂分と水分が分離し、低温で油脂分が固まります。 鍋に出して少し温めれば液体状にもどります。 このココナッツクリームで作るヴィーガンアイスクリームは絶品! ■原材料名：有機ココナッツミルク ■内容量：400ml ■原産国名 スリランカ