卵不使用のマヨネーズを今までいくつも試してきましたが、どうも油っぽくなるばかりで、やっぱりマヨネーズは卵なしでは難しいと思い込んでいました。 しかしついに出会ってしまった動物性不使用のこちらのビーガンマヨは本当においしい！ というか普通のマヨネーズよりもおいしいんです。もちろん大豆も使用していませんし、グルテンフリー。 厳選された有機素材の菜種油、白ワインビネガー、マスタード等で出来たマイルドなドイツのマヨネーズ。 サラダはもちろん、サンドイッチ、魚のフライ、グリル野菜などに合います。フムスみそとの相性も抜群で、さらにコクを出してディップにする場合はぜひお試しください。 名称：有機調味料 原材料名：有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ果汁、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード（有機カラシナ種子、有機リンゴ酢、岩塩）、海塩、（一部にりんご・アーモンド含む） 内容量：125g 賞味期限：3ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 原産国名：ドイツ 輸入者：オアシス株式会社　大阪府吹田市豊津町8-10 ＊本製品に含まれるアレルギー物質（28品目中）りんご・アーモンド ＊グルテンフリー（20ppm未満） 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー510kcal、たんぱく質1.5g、脂質54.0g、炭水化物4.2g、食塩相当量1.0g ＊乳化剤不使用のため分離することがよくありますが、品質上問題ありません。よく混ぜてお召し上がりください。開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。