「海苔」といえば、あの板状になっているものを想像しますか？あるいはそれを刻んで短冊状になったものを想像するでしょうか。 この紫彩（しさい）はそのどちらでもありません。 日本の海苔生産の４割がとれる有明海。6メートルの干満差を利用して育った、貴重な初摘みの海苔だけを使用。 さらにそれを細かく裁断して板状にするのではなく、本来の味と食感を崩さないよう手でほぐし、海苔本来のままの形で乾燥されている珍しい海苔です。 最初に見つけたのは京都。そのあと東京でも大阪でも、ここくの商品を置いてくれているお店で見かけていて、ずっとファンだったこの紫彩を取り扱わせていただけることになりました。 ぜひ、私たちが沖の黒潮から製塩した「沖の潮」と一緒に口の中に入れてみてください。それは口いっぱいに広がる豊かな香りとともに、体に溶け込むような深い味わい。 やがて意識は海に飛んでいくことでしょう。私たちは常に陸に住みながら、母なる海と共に生きています。そんな雄大な景色を感じながら、海苔本来の香りと旨みを味わってもらえたら幸いです。 うどんや蕎麦、お茶漬け、サラダやパスタのトッピングに。 おにぎりに巻くのではなく、ごはんに混ぜ込んでも美味しいです。 名称：ばら干し海苔 原材料名：乾海苔（福岡有明海産） 内容量：15g 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保管ください。 製造者：株式会社アリアケスイサン ＊原材料の海苔は「えび・かに」が生息する海域で採取しています。 栄養成分表示（15gあたり） エネルギー 26kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 0.6g、炭水化物 6.7g（食物繊維 5.4g、糖質 1.3g）、食塩相当量 0.2g、ビタミンA 641μg、葉酸125μg