リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた天然甘味料です。 自然な甘さで、クセがなく後味さわやか 冷たい物に簡単に溶け、熱に強い 飲み物、デザート、料理の甘味料としてお使いできます 甘味は砂糖の1.3倍、使用料が控えられカロリーも抑える事ができます