有機コーンスターチ、酒石酸（有機濃縮ぶどう果汁由来）、と重曹を使ったアルミニュウム不使用のオーガニックべキングパウダーです。 焼ミョウバンを使用してないのでアルミニュウムは入っておりません。 また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。 ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。 一般的使用量：小麦粉に対して２％。 ユーロ、米国有機認証品です。 【有機ベーキングパウダー　10g×4】 ■原材料名 有機コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、酒石酸（有機果汁由来）、炭酸水素ナトリウム ■賞味期間 2年 ■保存方法 冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。